麻麻的花椒产自于花椒树，很多人喜欢吃，却不知道花椒树如何种。春播花椒种子，先催下再播种；播种之后留意保温保湿，一个月左右会整齐的出苗；幼苗长到10厘米高即可移植栽种，正常的田间管理待其成树即可。

1、采种

花椒果实成熟是在7～9月份，但是采摘播种用的种子最好在8月下旬开始，这个时期的花椒成熟度高、籽粒饱满，出芽率高，适合播种用；此外采摘时选择在10～20年树龄的植株上摘取。摘取后放在散光通风的地方晾晒1～2天。

2、储存

花椒播种一般在春季或秋季，不管是春播还是秋种，收集好种子都需要储存一段时间。这是可将种子埋在沙子里，也可将其混在黄土里做成泥饼放置。

3、催芽

春季种植花椒树，播种前需要将种子催芽。将种子放在70℃的热水里浸泡12小时，然后清水洗净稍微晾干，将其埋在湿润的沙子里，保持温度在20℃左右，期间不要忘了查看翻动，预防种子发霉腐烂。

4、播种

准备疏松、透气、排水性好的土壤，将花椒树种子埋进去，盖上表土浇透水，日后留意喷水，保湿土壤湿润，约30～40天左右即可出齐苗。如果是秋播，可省去催芽的步骤，播种后可覆盖枯草保温，出苗后揭去即可。

5、移植

花椒树苗长到10厘米高左右，即可移植栽种，栽种时带原来的土团成活率会高些，定植时有些枯叶病叶，可直接剪掉。定植后风大的地方可插立柱固定支撑，同时，留意浇水、施肥和锄草、待幼苗长大就成了花椒树了。