大红袍花椒的小叶前端是尖的，而基部是圆形的，每年大约在3～5月，开出来的花朵大多都是白或淡黄色，在7～9月时结果，花椒和大红袍花椒的小叶差不多，不过要小一些，而且在4～5月时开花，大约在8～10月时结果。