扁桃斑鸠菊的叶子可以作为蔬菜食用，适量的食用它的叶子能给人体补充养分，扁桃斑鸠菊还有一定的观赏价值，它会在一定的时候开花，它的花朵很小但数量很多。扁桃斑鸠菊株型很好看，平时可以将它作为家庭盆栽种植。